Seromix Jabex

tel.: +48 42 674 52 24
tel.: +48 42 674 69 45
zamowienia@plus.biz.pl

opakowanie	10kg
producent

opis produktu

Stabilizator masy serowej SEROMIX to stabilizator do masy serowej opartej na twarogu odtluszczonym, dzięki któremu uzyskamy puszysty i wyrośnięty sernik oraz obniżymy koszty produkcji. Pozwala na zwiększenie wydajności masy serowej, zapewnia puszystość, wilgotność i odpowiednią konsystencję. Charakteryzuje go duży przyrost objętości podczas wypieku i przedłuża świeżość wypieczonego sernika.

Receptura podstawowa:

Seromix JABEX	900 g
ser mielony chudy	3000 g
olej	750 g
jaja	500 g
woda	750 g

do pobrania

	P.P.U. PLUS Sp. z o.o. Łódź, ul. Tuwima 98
	dojazd
	pn-pt: 7:00 - 17:00 sob: 8:00 - 14:00

Seromix Jabex

NASI DOSTAWCY